Русский омлет

Русский омлет (русский омлет)-это простой и вкусный рецепт завтрака, обычно приготовленный из яиц, муки, молока и соли. Вот что нужно для приготовления омлета в русском стилеМатериалы и подробные шаги:

Материал

  • Яйца: 3 шт.
  • Мука: 1/2 стакана
  • Молоко: 1/2 стакана
  • Соль: 1/4 чайной ложки
  • Черный перец: умеренное количество
  • Оливковое масло или масло: в меру
  • Корнишоны (вымыть и нарезать):500 г

Шаги изготовления

  • Взбить яйца в большую миску, добавить молоко и хорошо перемешать венчиком или венчиком.
  • Постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая, пока не будет частиц муки. Убедитесь, что тесто гладкое и без частиц.
  • Добавьте соль и черный перец и снова перемешайте.
  • Нагрейте оливковое масло или масло в кастрюле на среднем огне.
  • Вылейте тесто в кастрюлю и встряхните кастрюлю, чтобы жидкое тесто равномерно распределилось в тонкий слой.
  • Омлет занимает около 1-2 минут или до тех пор, пока дно не начнет подрумяняться, а края пирога начнут оторваться от дна кастрюли.
  • Переверните пирог с заварным кремом лопатой и продолжайте жарить другую сторону до золотистого цвета.
  • Переложите жареный пирог на тарелку и добавьте ингредиенты, такие как ветчина, сыр, овощи и т. Д. По своему вкусу.
  • Сверните омлет или сложите и наслаждайтесь.
  • Это простой шаг к приготовлению омлета в русском стиле! Надеюсь, вам понравится этот вкусный рецепт завтрака после его попытки.

Время создания:2024-05-17 19:10